Темный шоколад
У нас Вы можете купить темный шоколад по самым низким ценам с различным содержанием какао. Этот шоколад не содержит молочных добавок. Темный горький шоколад по отзывам шоколатье чаще всего используется в производстве шоколадных конфет, при изготовлении ручных конфет темный шоколад так же незаменим. Процентное содержание, которое вы видите на этикетках темного шоколада, отражает количество какао, содержащегося в продукте, по сравнению с другими ингредиентами, такими как сахар или ароматизаторы. Полусладкий темный шоколад может содержать 45%, а горький шоколад содержит 60%, 70% или даже 100% сухих веществ какао.