i___@__________.ru
+_ ___ ___-__-__
Бадьян используется:
в сладких блюдах и выпечке, в частности, с грушами, инжиром и каштанами;
в рождественской выпечке;
в компотах, варенье и чатни;
в глинтвейне и ликерах.
Благодаря своему внешнему виду анис можно оставить в блюде при подаче на стол, хотя его не едят.